Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 27 segundosA diferencia del año 2021, que fue 100% online debido a la pandemia, y a 2022 que se realizó en Brasil, solo con los presentadores de manera presencial, esta edición 2023 adoptará un formato híbrido, con presentadores y público de manera presencial, y cientos de personas conectadas de […]
Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 1 segundosLos vinos naturales vienen posicionándose sólidamente entre los consumidores de vino que se atreven a probar más allá de lo que suelen ofrecer los supermercados. Ferias como Chanchos Deslenguados o El Vino Resiste son espacios privilegiados para conocer las bondades de estos productos, también son un aporte a […]
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 36 segundos En estos meses, y espero un par de meses más aún, he estado instalando en estas columnas la importancia de considerar el vino como parte de nuestro patrimonio cultural. Este tópico parece evidente, parte de la gente del mundo del vino tiene conciencia de esto y ha […]
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 44 segundos Estos días de otoño vuelven a llenarse de «fiestas» de las vendimias, recuerdo desde mi infancia maulina que estas celebraciones eran grandes acontecimientos locales en los espacios público de las ciudades y pueblos en los cuales existían numerosas viñas destinadas a la producción del vino. Estos mostos […]
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 31 segundos La calidad del vino chileno se ha impuesto en varios mercados internacionales, sin embargo los chilenos poco sabemos de nuestros vinos. Los intentos de divulgación de nuestros vinos suelen estar atrapados en las redes sociales, a veces con escaso contenido para el fortalecimiento de nuestra cultura. La […]
Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 2 segundos Ránquil, comuna de alrededor de 6 mil habitantes de la Provincia de Itata, en el secano costero de la Región de Ñuble, cuenta desde hoy con un doble motivo de orgullo, luego que dos pequeños vitivinicultores de esa zona, de gran tradición por sus cepas patrimoniales, obtuvieran […]